Одной из самых безопасных, эффективных, и даже полезных диет является яблочная. Одна из самых краткосрочных, она насыщает организм пектином, калием и фруктовыми кислотами. Их действие основано на выводе "старого жира", сжигании калорий и активизации обмена веществ и пищеварения, по такому же принципу действует редуксин. Эта диета подходит практически каждому.
Содержащаяся в яблоках глюкоза и фруктоза предотвращает появление желания съесть что-то сладкое. Содержание килокалорий в яблоке среднего размера - около 87. Это обеспечивает низкокалорийность диеты, помогает уменьшить существующий вес, и, кроме этого, корректирует и нормализует обмен веществ. Диета очень полезна людям, имеющим проблемы со здоровьем (гипертония, атеросклероз, расстройства пищеварения). И, тем не менее, панацеей яблочная диета не является, как похудела Инна Воловичева мы все знаем. После любой монодиеты (и эта не исключение) через некоторое время вес снова набирается.
Яблочная диета лишь дополняет основной метод оздоровления. Для поддержания хорошей формы достаточно устраивать разгрузочный "яблочный" день. Если вы преследуете чисто профилактическую цель, то хватит раза в месяц, если есть желание похудеть - 1-2 раза в неделю. Ежедневное употребление яблок рекомендуется людям с проблемами кишечника.
При этой диете лучше сочетать яблоки 2-3 сортов, но нужно продумать, какие именно предпочесть: при язве, например, нежелательно употребление кислых сортов, при гастрите - сладких. Для быстрейшего усвоения яблоки лучше есть тертыми, можно - запеченными. Семечки также полезны - в них содержится суточная доза йода. Яблочная диета вариативна: в первом случае яблоки можно сочетать с кефиром (полстакана кефира + 1 яблоко ежедневно до 6 раз).
Во втором случае нужно "сидеть" на одних яблоках, причем в неограниченном количестве (оптимально - до 1,5 кг). В третьем варианте употребление яблок начинается с 1 кг, к третьему дню доводится до 2, к шестому - снова снижается до 1 кг, параллельно - зеленый чай и сухари, применение турбослима. Так что, худейте на здоровье!